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Aufgrund der warmen Temperaturen, hatte mich bis dato die Vorweihnachts- und Backstimmung noch nicht so richtig gepackt. Aus Gründen der...

Möchtest du ein schnelles, warmes Frühstück, hast aber keine Lust auf Porridge oder etwas mit süßem Touch? Haferflockensuppe ist ein...

Regional & saisonal einzukaufen ist aktueller denn je. Bei vielen umweltbewussten Menschen macht sich eine Tendenz weg von exotischen...

Du hast noch frisches Basilikum zuhause, das aufgebraucht werden sollte, bevor es schlecht wird? Pesto ist immer eine tolle Lösung, um...

Heute, am 01. November, ist (neben Allerheiligen) Weltvegantag (World Vegan Day). Diesen Tag möchte ich als Anlass nehmen, um erstmals...

Endlich herbstelt es ein wenig! Worauf ich mich im Herbst am meisten freue? Auf die Farben, das Knirschen welker Blätter unter meinen...

Es müssen nicht immer Haferflocken sein ... auch, wenn ich ein großer Fan davon bin. Ab und zu empfiehlt es sich doch etwas Abwechslung...

Die besten Mahlzeiten schmecken doch aus einer Schüssel :-)! In veganen Kreisen sehr beliebt, wenn auch nicht mehr ganz neu, sind...

Ein perfektes Sonntagsessen für Groß und Klein! Die leckeren Mini-Pancakes sind saftig, fluffig weich und vielfach abwandelbar! Mit...

Da werden Kindheitserinnerungen wach! Wenn es in der Küche nach leckeren Palatschinken duftet, bringt mich das gedanklich immer wieder zu...

Wer liebt #kokos auch so, wie ich? In Kombination mit Banane, Vanille & Mandeln ist dieses Gericht ein richtiges Wohlfühlessen, das...

Die Hitzewelle im Juni hat alle Rekorde gebrochen – der perfekte Zeitpunkt, um sich für die nächsten Sommermonate Taktiken zum Abkühlen...

Ja, so ist es: Sommer und Hitze haben auch vor mir nicht Halt gemacht. Eiscreme ist überall und jederzeit in allen Varianten verfügbar...

Hand auf's Herz - wir kennen es alle: die Temperaturen steigen und die Lust, in der Küche am warmen Herd zu stehen, fällt im Gegensatz...

Veganes Boxen für mehr Akzeptanz und Gerechtigkeit – für Mensch und Tier. Das ist das Dogma des deutsch-türkischen Profiboxers Ünsal...

„Improvisationstheater statt Haute Cuisine“ – veganes Essen, das satt macht. Hardcover, 207 Seiten, Farbdruck Autor: Alexander Flohr 2....

In romantischem Zartrosa mit köstlichen Rezepten durch Frühling und Sommer – das ist das Thema von Katharina Kuhlmanns Buch „Vegan Backen...

Diese Choco Pudding Oats lassen sogar jedem Frühstücksmuffel das Wasser im Mund zusammenlaufen und sind ein wahrer Hit für alle...

Dieser Kuchen ist perfekt für die wärmeren Tage, lässt sich vielfältig abwandeln und ist einfach zuzubereiten. Die kühlende Kombination...

Wer sich jemals mit dem Thema Fette und Fettarten beschäftigt hat, hat wahrscheinlich schon von EPA und DHA gehört. Die Abkürzungen...